VVGという おしゃれなお店ばかりを生み出す素敵なグループが 台北にはあるのだが 私はこのVVGが好きだ。 VVGは、6軒行ったことがあるけれど どこもそれぞれいい感じで 中でも 華山1914文創園区にある VVG Thinking 好様思維は薦めたいお店のひとつ。 こども…

今はSNSやメッセンジャーで 簡単に世界のみんなと繋がれる時代。 私も台湾の友達と時々やり取りするんですが、困るのが 中国語の相槌と、語尾のニュアンス。 そこで私が日常で使うフレーズ20をピックアップしました。 （四声をルビで振る方法がわからないの…

台北の美味しすぎパイナップル、樂埔匯農の有機金鑽鳳梨乾 初めてここの鳳梨乾（ドライパイナップル）を手にしたときの感想は率直に 「（値段が）高い！」。 たかがパイナップルでしょう？ パイナップルを干したものにそんなに違いなんてあるの？ ていうか………

突然ですが、あなたは台湾のカフェでコーヒーを飲んだことがありますか？ スタバやダンテコーヒーじゃなく ドリップで1杯ずつ入れるタイプのカフェで。 日本でサードウェーブとかスペシャルティコーヒーとか シングルオリジンとか そんな言葉が聞こえてくる…

台北に行くと、朝ごはんはなるべく外で食べる時間をとるようにしている。台湾式の素朴な朝ごはんに慣れてしまうと、ホテルの朝ごはんはどうも味気ない。 そのまま店のなかで食べるようにしているが、テイクアウト専門の安くて美味しい店で買うこともある。 …

何の気なしに手にしたものが、頼れる器になることも 松山空港からどれほど車を走らせただろう。 気づけば道路の中央分離帯に大きな鉢や壺が並び、あちこちに「砥部焼」の文字がある。そうか、ここが愛媛出身の友人が言っていたあの砥部焼の里なのか。陶芸館…